Приветствую Вас Гость!
Суббота, 20.04.2024, 11:28
Главная | Регистрация | Вход | RSS
Меню сайта
Объявление
Интересное на сайте
Домашние питомцы
Облако тегов
Архив записей
Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Рекомендуем
регистрация доменов

Объявления
Нашим гостям
Если вам понравился сайт, вот наша кнопка:
Информационный иллюстрированный интернет-журнал ArtDrake News

Друзья сайта
Главная » 2013 » Декабрь » 10 » 15 самых популярных советских блюд

22:46
15 самых популярных советских блюд

В советское время было придумано не мало вкусных блюд, которые впитали национальные оттенки союзных республик. Набор пищевой корзины советского человека не отличался пестрым набором, поэтому из одних и тех же продуктов, готовили одни и те же блюда, которые были на всех советских столах во время празднеств. А ещё все продукты отличались своей натуральностью, до чего очень далеко современной России. Давайте поностальгируем и пустим "голодную" слезу.  
 
"Селедка под шубой"


Самые популярные советские блюда "Селедка под шубой"
Наверняка этот завсегдатай застолий был изобретен пытливой хозяйкой, которая хотела удивить гостей изысканным вкусом при наборе доступных в то время продуктов, после чего затейливый рецепт разошелся по тетрадям с записями рецептов. Модификаций блюда существует масса, но неотъемлемыми составляющими селедки под шубой по-прежнему остаются свекла, майонез, картофель, ну, и конечно, сама селедка.
 
Торт "Наполеон"


Самые популярные советские блюда Торт "Наполеон"
Не уверена, что это типично советское блюдо, но наши мамы и бабушки изо всех сил старались испечь тончайшие коржи и приготовить вкуснейший крем, после чего это все превращалось в волшебный десерт, таявший во рту.
 
"Микояновская" котлета


Самые популярные советские блюда "Микояновская" котлета
Известному наркому торговли была поручена сложнейшая и нетривиальная задача – вкусно накормить многомиллионный советский народ, причем постараться это сделать так, чтоб домохозяйки хотели идти в точку общепита, а не готовить самостоятельно, при этом прихватив мужей и детей в общественную столовую.
 
Докторская и любительская колбасы


Самые популярные советские блюда Докторская и любительская колбасы
Тут без комментариев. Все её любят, все её знают.
 
"Одесская колбаса"


Самые популярные советские блюда "Одесская колбаса"
Не знаю, почему она называлась «Одесской». Возможно, прототип рецепта и правда был взят у горожан «Жемчужины у моря», а может, просто это продукт чьей-то разыгравшейся фантазии.
 
Килька в томате


Самые популярные советские блюда Килька в томате
Отличная дешевая закусь из мелочи, которую вроде как в сыром виде и не продашь, но использовать можно.
 
Колбасный сыр


Самые популярные советские блюда Колбасный сыр
Отличная идея использовать некондиционные остатки сыра – расплавить, налить в оболочку и закоптить. Не знаю как кому, а я его любила, чего не могу сказать о настоящем времени.
 
"Оливье"


Самые популярные советские блюда Оливье
Да-да, именно «Оливье», поскольку от первоначального рецепта в советской интерпретации не осталось ровным счетом ничего, потому смело отправляю его рецепт в блюда советской кухни.
 
Салат "Днестр"


Самые популярные советские блюда Салат "Днестр"
Не знаю кто и когда его придумал, но тоже сейчас является довольно популярным блюдом в столовках.
 
Печёночный торт


Самые популярные советские блюда Печёночный торт
Еще одно изобретение замечательной домохозяйки. Просто жареная печень – скучно и никакого эстетического удовольствия. На стол не подашь, а продукт доступен. Что же делать? Конечно, печь необычный торт из обычных продуктов.
 
Котлета "по-киевски"


Самые популярные советские блюда Печёночный торт
Была изобретена поваром в одном из киевских ресторанов в 70-х гг. ХХ века, после чего полюбилась всем народам СССР, которая и поныне остаётся одним из самых популярных блюд на постсоветском пространстве.
 
Салат "Мимоза"


Самые популярные советские блюда Салат "Мимоза"
 
Шоколадная колбаса


Самые популярные советские блюда Шоколадная колбаса
 
Макароны по-флотски


Самые популярные советские блюда Макароны по-флотски
 
Плов




Категория: Ностальгия, СССР | Просмотров: 2684 | Добавил(а): Герда | Теги: еда, вкусняшки, СССР, ностальгия
Похожие новости:
Всего комментариев: 0
avatar